Grupos de investigación
GRUPO DE INVESTIGACION EN NUTRICION ANIMAL
Presentacion
En nuestra consideración el grupo presenta tres áreas de importancia estratégica que son: 1-La formación de investigadores involucrando estudiantes de pregrado y posgrado en los proyectos de investigación que realiza el grupo. 2- Establecer estrategias de manejo nutricional para aumentar los sólidos totales (grasa y proteína) en la leche en particular los niveles de proteína. El grupo identifica problemas regionales y nacionales a este respecto y plantea soluciones aplicables a nuestra realidad. Esta estrategia busca mejorar el precio de la leche al productor ya que actualmente los pagos se realizan en base a calidad y además busca mejorar la competitividad de los procesadores de la leche, ya que el aumento de los sólidos implica un aumento en los rendimientos de derivados lácteos (quesos, leches fermentadas y leche en polvo). Esta área de investigación se enmarca dentro de las estrategias para fortalecer la competitividad del sector lácteo (Acuerdo de competitividad de la cadena láctea colombiana). 3- Introducir nuevos forrajes a los sistemas de producción lechero en pastoreo que nos permitan disminuir el uso de insumos (fertilizantes, insecticidas) para el mantenimiento de las praderas. AREA:Ciencias Agrarias . Medicina Veterinaria. Programas en Colciencias:ciencia y tecnologías agropecuarias
Líder
Sedes
Bogotá
Dependencias
2- FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y DE ZOOTÉCNIA
Planes de estudio
  • DOCTORADO EN CIENCIAS - SALUD ANIMAL - PRODUCCION ANIMAL
  • ZOOTECNIA - SEDE BOGOTÁ - AC 033
  • MAESTRIA EN SALUD Y PRODUCCION ANIMAL
Agendas de conocimiento
Ciencias Agrarias y Desarrollo Rural
Agendas del conocimiento secundarias
  • Ciencias Agrarias y Desarrollo Rural
Áreas OCDE
Ciencias agrícolas - Ciencias animales y lechería
Áreas OCDE secundarias
  • Ciencias agrícolas - Ciencias animales y lechería
Lineas de investigación
  • NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN ANIMAL
  • FORRAJES TROPICALES
Enfoque estratégico
El grupo identifica problemas regionales y nacionales relacionados con los sistemas de producción animal y plantea soluciones aplicables desde la nutrición y la alimentación animal y el manejo de los recursos forrajeros.
Prioridades de investigación
- Contribuir al mejoramiento de la competitividad de los sistemas de producción de leche - Manejo de los sistemas de pastoreo e introducción de nuevas especies forrajeras - Manejo eficiente de la alimentación en los sistemas de producción porcina
Perspectiva interdisciplinaria
Intercambiar experiencias de investigación y de generación de conocimiento con investigadores nacionales e internacionales de áreas afines a las de interés del grupo de investigación Promover la movilidad académica de estudiantes y docentes para visibilizar los productos de investigación generados en el grupo y para conocer los desarrollos de investigación en instituciones internacionales
Integrantes
Proyectos
Productos
  • Producción de metano in vitro enmezcla de gramíneas-leguminosas del trópico alto colombiano (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Perfil lipídico en leche de vacas en pastoreo de gramíneas en el trópico seco colombiano. (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • EFECTO DEL RECUENTO DE CÉLULAS SOMÁTICAS SOBRE LA APTITUD QUESERA DE LA LECHE Y LA CALIDAD FISICOQUÍMICA Y SENSORIAL DEL QUESO CAMPESINO (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Sistemas de producción lechera en Colombia: Retos y oportunidades (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Uso múltiple de leguminosas como abono verde en rotación con maíz, y heno, para producción de leche (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Supplementation with corn oil and palm kernel oil to grazing cows: ruminal fermentation, milk yield, and fatty acid profile (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Changes in in vitro ruminal and post-ruminal degradation of tropical tannin-rich legumes due to varying levels of polyethylene glycol (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Efecto de especies y manejo de abonos verdes de leguminosas en la producción y calidad de un cultivo forrajero utilizado en sistemas ganaderos del trópico seco (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Efecto de las especies y manejo de abonos verdes de leguminosas en la producción y calidad de un cultivo forrajero utilizado ganaderos del trópico seco (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Efecto de la edad de rebrote sobre el perfil de ácidos grasos en gramíneas tropicales Corpoica Cienc Tecnol Agropecuaria, Mosquera (Colombia) (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • The ileal digestibility of most amino acids is greater in red dog than in wheat middlings when fed to growing pigs (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Gestating sows have greater digestibility of energy in full fat rice bran and defatted rice bran than growing gilts regardless of level of feed intake (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Effects of full fat rice bran and defatted rice bran on growth performance and carcass characteristics of growing-finishing pigs (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Ileal Digestibility of Amino Acids in Selected Feed Ingredients Fed to Young Growing Pigs (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Nutrient composition and digestibility of energy and nutrients in wheat middlings and red dog fed to growing pigs (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • The level of feed intake does not influence digestibility of calcium and phosphorus in diets fed to gestating sows, but gestating sows have reduced digestibility of calcium and phosphorus compared with growing gilts (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Adaptation of grasses associated with Lotus uliginosus Schkuhr in the high Colombian tropic (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Effect of altitude and defoliation frequency in the quality and growth of Kikuyu grass (Cenchrus clandestinus) (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Hojas por macollo como criterio para determinar la frecuencia optima de defoliación en pasturas de Brachiaria decumbens (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Abonos verdes de leguminosas: integración en sistemas agrícolas y ganaderas del trópico (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Methane production from four forages at three maturity stages in a ruminal in vitro system (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Optimum harvest time for Kikuyu grass (Cenchrus clandestinus) according to the number of leaves per tiller and nitrogen fertilization (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Efecto de la aplicación de orina bovina en dos compuestos nitrogenados del suelo y el crecimiento en tres pastos en el piedemonte de los Llano Orientales de Colombia (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Increasing levels of microbial phytase increases the digestibility of energy and minerals in diets fed to pigs (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Arabinoxylan is the main polysaccharide in fiber from rice coproducts, and increased concentration of fiber decreases in vitro digestibility of dry matter (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Methane emissions from lambs fed kikuyu hay alone or mixtured with lotus hay (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Intensidad de pastoreo sobre perfil lipídico en leche bovina en el trópico seco colombiano (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Concentration of trans-vaccenic and rumenic acids in the milk from grazing cows supplemented with palm oil, rice bran or whole cottonseed (Artículos sometidos a revisión en revista indexada.)
  • Informe Final. Actividad 1. Desarrollo de competencias mínimas que permitan al empresario ganadero la toma de decisiones y la planeación (Informe Final)
  • Informe Final de Ejecución: Mejoramiento de la Competitividad de Pequeños y Medianos Productores de leche de la Asociación de cooperativas Lecheras de Guatavita ASOLEGA (Informe Final)
  • Informe Final. Actividad 3. Implementación de la estrategia de mercado para la comercialización de la leche (Informe Final)
  • Informe Final.Actividad 4. Empoderamiento de la economía lechera a través del fortalecimiento de las asociaciones y empresas ganaderas (Informe Final)
  • Informe Final. Actividad 5. Identificación de las principales limitantes nutricionales de los sistemas de alimentación (Informe Final)
  • Informe Final. Actividad 6. Levantamiento de la línea base del sector lechero de la provincia de Ubaté (Informe Final)
  • Informe Final. Actividad 7-Implementación de sistemas de alimentación. Producto Cuarenta explotaciones intervenidas (Fincas modelo) (Informe Final)
  • Informe Actividad 7. Implementación de sistemas de alimentación (Informe Final)
  • Informe Final. Actividad 7. Implementación de sistemas de alimentación que permitan superar las limitantes de alimentación bovina Subactividad: Siembra y recolección de materiales para ensilar (Informe Final)
  • Informe Final Actividad 8. Medición de tasas de crecimiento y cambios en la calidad del forraje en pasturas de Kikuyo (Informe Final)
  • Informe Final. Actividad 9. Determinación de cargas animales y sistemas de manejo de las pasturas (Informe Final)
  • Informe Final. Actividad 10. Siembra y multiplicación de material forrajero en la región (Informe Final)
  • Informe Final.Actividad 11. Fortalecimiento de la gestión en el aseguramiento de la calidad de la leche en nueve centros de acopio (Informe Final)
  • Informe Final.Actividad 12. Sistema de seguimiento y control de la mastitis y enfermedades reproductivas (Informe Final)
  • Informe Final. Actividad 13. Diagnóstico de las principales enfermedades reproductivas y factores de riesgo en mastitis (Informe Final)
  • Informe Final. Actividad 14. Evaluación de diferentes fórmulas biofertilizantes en pequeñas parcelas y desarrollo de un biocontrolador de chinche en pastos (Informe Final)
  • Informe Final. Actividad 14. Evaluación de diferentes fórmulas biofertilizantes en pequeñas parcelas y desarrollo de un biocontrolador de chinche en los pastos Actividad 15. Escalamiento de biofertilizantes en fincas piloto (Informe Final)
  • Informe Final Actividad 16. Recolección de información sobre la producción y calidad de la leche de las vacas en las explotaciones de estudio Actividad 17. Análisis matemático y estadístico de la información recolectada (Informe Final)
  • Informe Final.Actividad 18. Recolección de información que permita estimar la huella de carbono en cada una de las explotaciones del estudio Actividad 19. Análisis matemático y estadístico de la información recolectada (Informe Final)
  • Informe Final.Actividad 20. Diseño y desarrollo de la aplicación de gestión Actividad 21. Diseño y desarrollo del aplicativo para la trazabilidad de la leche y estatus sanitario y productivo de los hatos monitoreados (Informe Final)
  • Informe Técnico Final Proyecto Innovación, ciencia y tecnología para los productores de leche de la provincia de Ubaté Cundinamarca (Informe Final)
  • Informe Final. Actividad 2. Promover en la empresa ganadera una cultura en la mejora continua de la calidad de los procesos (Informe Final)
  • Módulo 1. Fundamentos de gestión empresarial (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Producción lechera: Manual práctico para pequeñas y medianas explotaciones del trópico alto colombiano (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Módulo 3. Planeación estratégica para empresas ganaderas (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Módulo 4. Mercadeo estratégico para empresas ganaderas (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Sistemas de trazabilidad e inocuidad de la leche (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Producción de leche y huella de carbono (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Nuevos materiales forrajeros para la producción de leche en la provincia del valle de Ubaté (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Mastitis bovina y BPO (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Manual de laboratorio de análisis de leche (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Manual centro de acopio (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Estrategias para un manejo eficiente del pastoreo en la provincia de Ubaté (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Buenas prácticas ganaderas (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Bioinsumos (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Módulo 1. Recomendaciones para el manejo sanitario de los hatos lecheros (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Módulo 2. Manejo de suelos para la producción eficiente de pasturas (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Módulo 3. Uso eficiente de pasturas y alimentación de la vaca (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • Módulo 2. Mejoramiento continúo de la empresa ganadera (Manuales y/o cartillas de apoyo a la investigación)
  • DINÁMICA DE CRECIMIENTO EN PASTURAS DE KIKUYO EN LA PROVINCIA DE UBATÉ, INFORMACIÓN PARA LA PLANEACIÓN EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE. II Congreso Internacional de Ciencias Agrarias y Ambientales. (Presentación de ponencia en evento científico o tecnológico)
  • Plataforma tecnológica Proyecto Innovación, ciencia y tecnología para los productores de leche de la provincia de Ubaté Cundinamarca: Disponible en: http://innovaxiu.unal.edu.co/ (Página web)
  • EVALUACION DEL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO DE VACAS BAJO TRES ESCENARIOS DISTINTOS DE ALIMENTACION INCLUYENDO ENSILAJE DE AVENA EN LA SABANA DE BOGOTA (TDG (Trabajo dirigido de grado))
  • DETERMINACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE MATERIA SECA Y COMPOSICIÓN BROMATOLÓGICA DE HOJAS Y TALLOS DE KIKUYO (Cenchrus clandestinus Hochst. ex Chiov) EN FUNCIÓN DEL NÚMERO DE HOJAS PARA EL ALTIPLANO BOGOTANO (TDG (Trabajo dirigido de grado))
  • DETERMINACIÓN DE LA PRODUCCION DE MATERIA SECA Y COMPOSICION BROMATOLOGICA DE HOJAS Y TALLOS DE KIKUYO (Cenchrus clandestinus Hochst. ex Chiov) EN FUNCIÓN DEL TIEMPO DE REBROTE PARA EL ALTIPLANO BOGOTANO (TDG (Trabajo dirigido de grado))
  • TASA DE CRECIMIENTO DE FORRAJE KIKUYO (Pennisetum clandestinum) Y BALANCE FORRAJERO EN LAS FINCAS TICHA Y LA PUNTICA (MUNICIPIO GUACHETA-CUNDINAMARCA) (TDG (Trabajo dirigido de grado))
  • Altitud y frecuencia de cosecha, como factores que afectan la calidad nutricional de pasturas, Dentro del Proyecto “Innovación, Ciencia y Tecnología para productores de leche de la Provincia de Ubaté Cundinamarca (TDG (Trabajo dirigido de grado))
  • Efecto de la suplementación de aceites vegetales y sus mezclas sobre la fermentación ruminal y el perfil de ácidos grasos en leche (Tesis de maestría)
  • Efecto de la madurez del pasto Kikuyo (Cenchrus clandestinus Hochst. ex Chiov.) sobre la producción de biomasa y la composición nutricional en diferentes altitudes de la provincia de Ubaté (Tesis de maestría)
  • Altura de defoliación y recuperación de la pastura Kikuyo (Cenchrus clandestinus) en la provincia de Ubaté (Tesis de maestría)
  • Impacto de las prácticas de manejo sobre la huella de carbono de la leche en los sistemas de producción bovina de la provincia de Ubaté (Tesis de maestría)
  • Número de hojas verdes por macollo como criterio para determinar el momento óptimo de cosecha en pasturas de Brachiaria decumbens del piedemonte Araucano (Tesis de maestría)
  • Evaluación del uso de forrajes conservados en vacas para la producción de leche en el municipio de Guatavita (Cundinamarca) (Tesis de maestría)
  • Evaluación de la aplicación de orina bovina sobre las emisiones de N2O en suelos con pasturas productoras de inhibidores biológicos de la nitrificación en el piedemonte llanero colombiano (Tesis de maestría)
  • Suplementación estratégica para vacas lecheras de pequeños productores en la provincia de Ubaté (Tesis de maestría)
  • Estado de madurez de Bracharia decumbens y la producción de metano in vitro (Tesis de maestría)
  • Uso de un residuo de papel como suplemento para vacas lecheras (Tesis de maestría)
  • Diseño de suplementación mineral estratégica en la Sabana Inundable en el municipio de Arauca por variaciones estacionales en la composición bromatológica y mineral de las gramíneas nativas  (Tesis de maestría)
  • Aspectos ambientales y de manejo que determinan el crecimiento del kikuyo (Cenchrus clandestinus Hochst. ex Chiov. Morrone) en la Provincia de Ubaté (Tesis doctoral)