Proyectos
Alianza de grupos Probióticos y Bioprospección, Biotecnología Animal y Fisicoquímica orgánica: identificación molecular y análisis bioinformático de bacterias ácido lácticas aisladas de leche materna
Resumen
La alianza estratégica de los grupos de investigación: Probióticos y Bioprospección, Biotecnología Animal y Fisicoquímica orgánica, propuesta para esta convocatoria, tiene el objetivo de desarrollar un proyecto colaborativo para la identificación molecular de las Bacterias Ácido Lácticas (BAL) aisladas de la Leche Materna Humana (LMH) y analizar sus principales compuestos bioactivos mediante métodos in vitro y bioinformáticos. Por tanto, se realizará la identificación molecular de cepas aisladas de LMH y mediante métodos computacionales se estimará la presencia de metabolitos bioactivos, se estudiarán sus propiedades fisicoquímicas y estructura secundaria, finalmente se evaluará la producción y el efecto citotóxico in vitro de algunos compuestos bioactivos producidos por las BAL aisladas de LMH de mujeres lactantes del Oriente Antioqueño. Además, esta alianza permitirá fortalecer las áreas de investigación en los grupos y permitirá la formación de estudiantes a nivel de pregrado en Ingeniería Biológica y el apoyo a tesis doctoral del programa de Doctorado en Biotecnología, todo encaminado a generar conocimiento sobre las cepas nativas autóctonas y la obtención de metabolitos con uso potencial en la biotecnología, con los consecuentes beneficios en el bienestar social y de la salud en general, articulándose así, con los objetivos de desarrollo sostenible del país y con las áreas estratégicas de la Vicerrectoría de Investigación.
Convocatoria
Nombre de la convocatoria:CONVOCATORIA APOYO A LA INVESTIGACION DE LA FACULTAD DE CIENCIAS 2021
Modalidad:Modalidad Única - Apoyo a la investigación de la Facultad de Ciencias 2021
Responsable