RESUMEN DEL PROYECTO Los estudios microbiológicos propuestos enfocan dos aspectos claves para fortalecer la construcción de una denominación de origen para productos de las abejas, el primero en la calidad microbiológica y la inocuidad exigida por los estándares internacionales y el segundo cualificando los productos por sus espectros antimicrobianos mostrando así su valor medicinal, estas características que se asocian a nichos particulares de producción han sido empleadas en varios lugares del mundo para el posicionamiento de los productos de las abejas. Para Colombia este último aspecto ha mostrado en estudios preliminares importantes cualidades promisorias. En este proyecto se incluyen además de Apis mellifera (especie de producción tradicional) las especies sin aguijón Tetragonisca angustula, Melipona fascista y Melipona favosa. El proyecto tendrá un impacto en cuatro regiones geográficas, que en su conjunto suman el 35% de los apicultores dedicados a la explotación de la especie Apis mellifera, pero que también son criadores de las especies nativas incluidas en el estudio. Para el altiplano Cundiboyacense los productores que se dedican a renglón de polen, representan el 90%. Los tres productos que serán objeto de estudio son: la miel que ocupa el primer renglón productivo en el país , el polen que ocupa el segundo lugar y que en los dos últimos dos años se ha exportado y los propóleos que en relación con los derivados de la colmena ocupan el tercer renglón productivo. Su estudio y posicionamiento en el mercado Nacional e Internacional, darán respaldo científico al uso y consumo que ya tienen empíricamente en el país dando la oportunidad a quienes los comercializan para optar por registros sanitarios ante el INVIMA, a la vez que se fomentará la producción nacional por parte de otros apicultores, lo que se requiere para alcanzar los mercados Internacionales. Los estudios y la transferencia del conocimiento sobre calidad higiénica e inocuidad fortalecerán la base del crecimiento de esta industria, procurando que las asociaciones, los comercializadores y los dueños de industrias conozcan y se acojan a normativas gubernamentales para el procesamiento y comercialización en el marco del decreto 3075 que legisla las plantas y los procesos de los alimentos en el territorio nacional.