Proyectos
Obtención, adecuación tecnológica y caracterización de un extracto estandarizado de Physalis peruviana L. Parte I: Estandarización preliminar, caracterización y propuesta de adecuación tecnológica.
Resumen
Estudios realizados en el Departamento de Farmacia por el Grupo de Productos Naturales Bioactivos han abordado el análisis fitoquímico y farmacológico de varias especies, entre ellas Physalis peruviana (uchuva), siguiendo la metodología de fraccionamiento bioguiado. Dichos estudios permitieron concluir que los frutos de Physalis peruviana presentan actividades promisorias: antiinflamatoria para los cálices, hipoglicemiante para los frutos propiamente dichos e inhibidora del crecimiento de fibroblastos para el zumo de los frutos. Los estudios fitoquímicos realizados permitieron establecer fracciones relacionadas con las actividades biológicas evaluadas, por ejemplo la actividad antiinflamatoria de los cálices fue atribuida, al menos en parte, a una mezcla de glicósidos de ésteres alifáticos derivados de ácidos grasos de cadena corta y la actividad hipoglicemiente a fracciones poco polares. Sobre esta base Physalis peruviana fue elegida para desarrollar un proyecto de gran envergadura que tiene como fin el diseño, desarrollo y elaboración de un producto fitoterapéutico de calidad reproducible y con actividad hipoglicemiante que pueda ser comercializado en Colombia y otros países. El suministro de esta planta, como materia prima para la industria de productos fitoterapéuticos, se encuentra garantizado por la disponibilidad y posibilidad de crecimiento de cultivos en Colombia. La primera fase, objeto de la presente propuesta de investigación, se centrará en las etapas iniciales de estandarización, con especial énfasis en la definición de las condiciones extractivas. Para tal fin se requieren diferentes metodologías analíticas para el seguimiento de la calidad tanto de la materia prima como de los extractos y el desarrollo de ensayos que permitan verificar el mantenimiento de la actividad biológica, así como de pruebas conducentes a la caracterización farmacognóstica y farmacotécnica de los extractos obtenidos. La última etapa de esta fase comprende el establecimiento de una propuesta de adecuación tecnológica dirigida a mejorar las propiedades farmacotécnicas y la estabilidad física del extracto.
Convocatoria
Nombre de la convocatoria:Convocatoria Nacional de Investigación 2006
Modalidad:5. Apoyo a proyectos mediante cofinanciación
Responsable