Proyectos
DESARROLLO DE UNA METODOLOGÍA PARA GENERAR MODELOS MATEMÁTICOS BASADOS EN FERMENTACIONES
Resumen
El desarrollo efectivo de esta investigación tendría un alto impacto para próximas investigaciones, puesto que se facilitaría el entendimiento de procesos fermentativos y se lograría conocer la metodología necesaria para determinar el modelo matemático que describa de forma veraz los fenómenos que ocurren en las biorreacciones como, por ejemplo, su comportamiento respecto al tiempo, temperatura, pH, agitación, oxígeno disuelto, entre otros. Además, se obtendría la pre-factibilidad del funcionamiento del bioproceso a gran escala, logrando una aproximación a un sistema con posible control y manipulación de variables completamente automatizado. Adicionalmente, la implementación de este proyecto beneficiaría, en caso de obtener resultados favorables, a los grupos de investigación participantes y serviría de base para futuras investigaciones similares. Finalmente, contribuiría al desarrollo de nuevas propuestas que traten de mejorar procesos de producción en la industria actual.
Convocatoria
Nombre de la convocatoria:CONVOCATORIA PARA EL APOYO A PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE MANIZALES 2019
Modalidad:MODALIDAD ÚNICA
Responsable