El turismo es una actividad modeladora del territorio, su influencia es multidimensional porque determina y a la vez depende de otros cambios en el mismo. Si la comunidad receptora no se prepara adecuadamente para esta actividad, se pueden presentar efectos negativos como aculturación y la expulsión de la población rural al valorizarse la tierra donde se construyen parcelaciones, entre otros. En consecuencia, puede haber pérdida de plantas importantes para la alimentación, pérdida de identidad, mayor presión sobre el consumo de agua, etc. Parte de la comunidad del occidente cercano antioqueño se sustenta de la producción tradicional de frutas y artesanías, y han conformado una Red socioeconómica y cultural alrededor de esta producción, donde los frutos frescos, artesanías y dulces (pulpas de tamarindo, principalmente) se ofertan a turistas o se venden a mercados regionales. Tanto la comunidad que desempeña estos oficios (productor, comercializador, cosechero, transformador artesanal, microempresario, vendedor), como las plantas y el conocimiento asociado a su manejo, están en riesgo. Por ello, este proyecto pretende contribuir con el fortalecimiento de esta Red socioeconómica y cultural, para lo cual se realizarán acciones para visibilizar el tejido social que vive de los sistemas tradicionales de producción de frutas y artesanías ante las instituciones locales y regionales gubernamentales y no gubernamentales, se harán ejercicios de auto- reconocimiento con la comunidad directamente relacionada con los sistemas tradicionales, sensibilización para fortalecerse como red, y a su vez para proteger los recursos fitogenéticos y la soberanía alimentaria. Adicionalmente, se realizará una investigación para cuantificar la importancia de la Red, y se apoyará a la comunidad en la construcción de dos propuestas, en las cuales han manifestado interés: la primera para explorar la factibilidad de proteger los árboles de tamarindo, que representa su principal sustento. Esta propuesta será presentada ante autoridades locales para que sean política municipal y regional. La segunda propuesta es para la conformación de una red de custodios de los frutales. A través de la ejecución de este proyecto de Investigación-Extensión se espera fortalecer la relación Universidad-Sociedad más vulnerable, ya que se parte de las necesidades de la comunidad. |