Este proyecto busca desarrollar un sistema óptico de detección de Aspergillus sp., sobre productos pos-cosecha, que contribuya a la reducción de perdidas económicas para el agro Colombiano. El propósito es usar métodos ópticos convencionales apropiados que permitan realizar un arreglo experimental para obtener registros espectrales característicos asociados a la bioquímica del organismo objeto de estudio; específicamente se desarrollará un sitema de separación espectral de señales luminosas inelásticas, que según la literatura es la técnica más conveniente para la detección de micr-organismos de esta naturaleza, con suficiente confiabilidad, operatividad en condiciones ambiente, y de bajo costo. Tanto el método, la técnica, los algoritmos de inversión, y el protocolo de medición, pueden ser susceptibles de extrapolarse a la detección de otros micro-organismos fitopatógenos de tipo bacteriano o viral, e incluso en el diagnóstico de enfermedades humanas.