El proyecto se desarrollará con tres asociaciones del municipio de san Vicente del Caguan, el objetivo es mejorar la producción, calidad e inocuidad de la leche en sistemas ganaderos de pequeños productores mediante el mejoramiento de praderas, mejoramiento de las prácticas para la obtención de la leche, fortalecimiento empresarial y educación para la paz en las comunidades rurales. Para lo cual se caracterizaran las organizaciones de la región identificando fortalezas y debilidades en sus sistemas de producción, se desarrolla un plan para mejoramiento de praderas y producción de leche con seguimiento y asistencia técnica especializada mediante la investigación participativa, se fortalecerá la asocitividad mediante talleres prácticos, se promoverá la convivencia entre las comunidades vulnerables de la zona. Con esto se espera obtener un incremento en la calidad y producción forrajes y leche y establecer un protocolo de manejo integrado de los sistemas de producción que se pueda aplicar en la región con un efecto positivo sobre la producción y calidad de la leche que se verá posteriormente reflejado en los ingresos y calidad de vida de los productores contribuyendo de esta forma a consolidar una paz estable y duradera en la zona. |