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Análisis de la absorción de cadmio en cacao, su efecto en la nutrición vegetal y su distribución en el suelo y la planta
Resumen
El cadmio es un metal pesado que está presente de manera natural o por factores antrópicos en el suelo. Este es absorbido por las plantas y acumulado en sus órganos y luego se transfiere a los animales o a los humanos que se alimenten de ellas y puede tener efectos adversos en la salud. El cacao (Theobroma cacao) es una especie que tiende a acumular cadmio, y esto se convierte en factor limitante a la hora de ser comercializado hacia el exterior. Dada la alta demanda de cacao en los mercados mundiales, para Colombia es una buena oportunidad para generar negocios, y por lo tanto se deben estudiar las variables que sean fuentes de problemas en su comercialización de tal manera que se puedan crear estrategias que ayuden a controlar o a remediar las fuentes que contribuyan a desmejorar la calidad de los productos obtenidos, esto incluye al cadmio. El presente trabajo pretende determinar cuáles son las características presentes en suelos colombianos que pueden afectar la absorción de cadmio por parte de las plantas de cacao, y qué efectos tiene este absorción en el desarrollo de las plantas y en la calidad de los productos obtenidos. Para tal fin se realizarán análisis de suelos en algunas regiones cacaoteras y se confrontaran estos análisis con algunas características nutricionales de las plantas que en ellos se desarrollen, y con sus contenidos de cadmio. Paralelamente, se hará un experimento a nivel de invernadero que permita determinar algunos efectos de los contenidos de cadmio en suelo en el desarrollo de plántulas patrones, esto con el fin de determinar los niveles de cadmio que afectan el desarrollo de las plántulas y posibles diferencias en los niveles de absorción y de respuesta que pueda ser indicio de resistencia de algún patrón utilizado en producción a la contaminación con dicho metal.
Convocatoria
Nombre de la convocatoria:CONVOCATORIA APOYO A GRUPOS DE INVESTIGACIÓN FACULTAD DE CIENCIAS
Modalidad:CONVOCATORIA APOYO A GRUPOS DE INVESTIGACIÓN FACULTAD DE CIENCIAS
Responsable