El sector agroindustrial del Valle del Cauca se caracteriza por ser el sector líder de la economía regional. identificar las prácticas innovadoras en términos de cambios y esfuerzos tecnológicos realizados por las empresas de este sector es fundamental para entender la dinámica sectorial, como para identificar oportunidades de crecimiento y desarrollo local. en ese sentido este trabajo tiene como objetivo principal identificar las principales actividades de innovación, en términos de cambios y esfuerzos tecnológicos realizados por la empresa del sector agroindustrial, en el Valle del Cauca, es decir identificar en términos tecnológicos y organizacionales lo que la empresa hace, los medios con los que cuenta y el papel que juegan estas actividades en su estrategia.