Proyectos
--Antioxidant Capacity and Total Phenol Content of H. conferta, H. dilatata, H. mutabilis, H. suaveolens, P. heptaphyllum, T. panamensis, T. rhoifolia, and Ocotea sp.
Resumen
--Antecedentes: Las Lamiaceae han sido utilizadas tradicionalmente como condimento o medicamento, debido a sus propiedades antioxidantes, insecticidas, antimicrobiales (antibacteriales, antiherpes), anti-inflamatorias, entre otras. Las Burseraceae han encontrado aplicación en la medicina tradicional y la perfumería. Y las Lauraceae han presentado propiedades analgésicas, anti-inflamatorias, antitrombóticas, antiplaquetales, antioxidantes y antimicrobiales. Objetivos: Determinar la posible correlación entre las actividades antioxidantes, el CTF y la composición química de Lamiaceae (H. conferta, H. dilatata, H. mutabilis, H. suaveolens), Burseraceae (P. heptaphyllum, T. rhoifoila, T. panamensis) y Lauraceae (Ocotea sp.). Métodos: En este trabajo se evaluó la Capacidad Antioxidante Equivalente al Trolox o Actividad Antioxidante Total (TAA), a través del ensayo colorimétrico con el catión-radical ABTS; además se estableció el Contenido Total de Fenoles (CTF), mediante el método de Folin-Ciocalteu, para los extractos etanólicos de H. conferta, H. dilatata, H. mutabilis, H. suaveolens, P. heptaphyllum, T. rhoifoila, T, panamensis, y Ocotea sp. Los extractos etanólicos fueron obtenidos mediante maceración en frío y evaporación a sequedad. Resultados: Los valores obtenidos en orden respectivo, fueron: 721 ± 27, 903 ± 64, 227 ± 11, 76 ± 2, 581 ± 69, 1980 ± 369, 2687 ± 156, y 339 ± 7, (mmol trolox/kg extracto); y 0.107 ± 0.009, 0.071 ± 0.002, 0.012 ± 0.0007, 0.020 ± 0.002, 0.22 ± 0.03, 0.27 ± 0.03, 0.32 ± 0.02, y 0.085 ± 0.002 (g de ácido gálico/g de extracto). Conclusiones: En general, tanto las TAA como los EC50 tuvieron alta correlación con el CTF. Las cortezas de las Burseraceae T, rhoifolia y T. panamensis presentaron las mayores capacidades antioxidantes (valores altos de TAA y bajos de EC50), seguidas de las Hyptis spp., H. dilatata y H. conferta. P. heptaphyllum, Ocotea sp., H. mutabilis y H. suaveolens, exhibieron las actividades antioxidantes mas bajas. Las Burseraceae spp., también presentaron el mayor CTF, mientras que lo contrario ocurrió con las Lamiaceae (Hyptis spp.).
Convocatoria
Nombre de la convocatoria:CONVOCATORIA DEL PROGRAMA NACIONAL PARA LA VISIBILIDAD INTERNACIONAL DE LA PRODUCCIÓN ACADÉMICA MEDIANTE EL APOYO PARA TRADUCCIÓN O CORRECCIÓN DE ESTILO DE ARTÍCULOS DE INVESTIGACIÓN 2013-2015
Modalidad:Modalidad 1. Revisión de estilo o traducción de artículos completos escritos por docentes de planta de la Universidad Nacional de Colombia, los cuales vayan a ser sometidos a revistas indexadas en ISI Web Of Knowledge o Scopus del Elsevier.
Responsable