--Proyecto en el cual se busca implementar sistema capaz de aportar en auspiciar la seguridad alimentaria en Colombia y acrecentar la generación de riqueza desde la innovación de procesos de producción de especies menores a través de familias campesinas, encargadas de proveer a una empresa industrial ocupada del procesamiento y comercialización de la carne y demás subproductos de tales especies |
