La esterificación del ácido cítrico se propone como una alternativa de valorización al ácido cítrico debido a la creciente oferta de este producto proveniente de China y a sus bajos precios, situación que hace difícil la competitividad con los productores nacionales. Además de la posibilidad de obtener plastificantes de origen natural para aplicaciones médicas y alimenticias, la producción de tributil citrato es de gran importancia para la industria nacional, pues de no diversificar los productos y darles un mayor valor agregado, se conduciría hacia un declive económico. Como primera etapa del proyecto de la producción de ésteres del ácido cítrico, se realiza el estudio cinético de las reacciones de formación, puesto que es la base necesaria para el diseño posterior de un esquema de producción a gran escala, bien sea por un proceso convencional de reacción y separación, o una técnica de intensificación de procesos como la destilación reactiva.
En el estudio cinético se evaluará experimentalmente el efecto de la temperatura, la carga de catalizador y la relación molar de alimentación sobre la velocidad de reacción. Con los datos experimentales se construirá un modelo cinético que permita predecir el comportamiento de la reacción bajo diferentes condiciones de proceso. Los parámetros del modelo serán ajustados por medio de una optimización usando un método de mínimos cuadrados implementado en Matlab. Dicho modelo será utilizado en el modelamiento de operaciones de destilación reactiva.
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