El proyecto de Alimentación Escolar en los colegios oficiales del Distrito Capital enmarcado dentro del programa Bogotá Bien Alimentada 2008-2012, en continuidad con el programa Bogotá sin Hambre 2004-2008, tiene como objetivo general, mantener los niveles de acceso y permanencia en los niños, niñas y jóvenes de los colegios distritales, contribuyendo al mejoramiento de sus condiciones nutricionales, mediante un apoyo alimentario diario ofrecido a lo largo del año escolar, bajo la modalidad de refrigerios y comida caliente. Sin embargo, en los comedores escolares no se realiza seguimiento al estado nutricional de los niños y niñas participantes del programa. Por consiguiente, el Grupo de investigación en análisis y evaluación de planes, programas y proyectos de asistencia social en el campo de la alimentación y nutrición de la Universidad Nacional de Colombia, consideró importante realizar dicho seguimiento, mediante un análisis exploratorio longitudinal, luego de la aplicación de una prueba piloto en 2008; iniciando desde el 2009 la toma de datos antropométricos, la evaluación del consumo del complemento alimentario; y a partir del II semestre del mismo año, la realización de actividades de educación alimentaria y nutricional dirigidas a la población escolar. Con el fin de dar continuidad al proceso adelantado, el presente proyecto busca analizar los cambios en el estado nutricional de los escolares de 2º a 5º de primaria del Colegio Saludcoop Sur I.E.D entre la cuarta medición antropométrica de 2009 y la primera de 2010; así como los cambios en el consumo del complemento alimentario entre el primer y segundo semestre de 2010.