La pudrición blanca (Sclerotium cepivorum) es una enfermedad característica de especies del género Allium que causa enormes pérdidas a los agricultores especialmente de cebolla de bulbo. Esta enfermedad es difícil control debido entre otras cosas a su persistencia en el suelo. Con el objetivo de contribuir a la solución de los problemas causados por el hongo Sclerotium cepivorum en el cultivo de cebolla de bulbo en el Valle del Cauca y en Colombia, este proyecto plantea evaluar el efecto de extractos de cuatro especies de plantas medicinales (L. alba, L. dulcis, R. graveolens y Thymus vulgaris) sobre el desarrollo de S. cepivorum. Para el cumplimiento de los objetivos se colectaran muestras de las especies seleccionadas y serán sometidas a diferentes procesos de extracción. Los extractos obtenidos serán evaluados in vitro para medir su actividad inhibitoria. Los extractos más activos serán fraccionados y evaluados de nuevo con el fin de encontrar los principios responsables de la actividad, estos serán caracterizados en caso de ser necesario por técnicas espectroscópicas y cromatográficas. |