Se propone el presente proyecto de jornada docente con el fin de estructurar una estrategia para el desarrollo racional de bioprocesos al interior del Departamento de Procesos y Energía. Se busca, a través de la interacción con estudiantes del semillero Integración y Diseño Racional de Bioprocesos, la consolidación de una línea de trabajo que integre los fundamentos de la termodinámica en seres vivos, los fenómenos de transporte, la cinética de reacciones múltiples, y el conocimiento de los diferentes niveles del funcionamiento celular en la generación de procesos biológicos que permitan la valorización de biomasas en Colombia.