Mediante la interacción de los grupos de Investigación Genética Molecular Animal y Recursos Zoogenéticos Palmira se pretende fortalecer la línea de investigación en biodiversidad y caracterización de los recursos zoogeneticos bovinos autóctonos los cuales han demostrado un altísimo potencial genético en cuanto a características tales como: resistencia a enfermedades, y a otras inclemencias del trópico, mejores rendimientos en canal y una mejor eficiencia alimenticia entre otras. La calidad de la carne constituye un importante factor de interés económico. Desde el punto de vista del consumidor, el grado de satisfacción y por tanto, la mayor o menor aceptabilidad de un corte de carne o producto cárnico es evaluado a través de factores como: apariencia, precio de compra, aroma y sabor, facilidad de preparación, terneza, jugosidad y valor nutritivo percibido son los principales atributos que determinan la calidad de las carnes bovinas. Colombia es considerado uno de los países más biodiversos en recursos zoogenéticos, puesto que en cada una de las regiones naturales y las cuencas hidrográficas de los ríos Orinoco y Amazonas, posee una raza bovina criolla (Bos taurus) adaptada. El Romosinuano y Costeño con Cuernos, en la Costa Atlántica (zona Norte), el Chino Santandereano y el Blanco Orejinegro en la zona montañosa de clima medio, el Hartón del Valle en el Valle del Río Cauca, y el Sanmartinero y el Casanareño en las planicies orientales u Orinoquia Colombiana. Además de dos razas colombianas: el Lucerna y el Velasquez en el Valle del Cauca y Caldas respectivamente. Por la gran diversidad de nuestros ganados y su importancia de conservación el presente estudio pretende identificar las frecuencias alelicas y genotipicas de diferentes SNPs en los genes IGF-1 y Mioglobina (MYO) del cromosoma 5 bovino; Calpastatina (CAST), del cromosoma 7 bovino, Calpaina (CAPN1), del cromosoma 29 bovino y la proteína de unión del IGF-1 (IGF1BP) y adicionalmente comparar estos valores con los que se obtendrán a partir de razas Bos indicus. Un total de 300 muestras de ADN serán extraídas a partir de sangre de bovinos criollos colombianos y 60 muestras de ADN de Progenies cebú brahmán. Todos los análisis serán desarrollados usando el programa estadístico SAS. Las frecuencias alelicas serán tabuladas y comparadas por un análisis de chi X2 usando GenAIEx. Actualmente estos genes han sido involucrados en procesos de calidad de la carne además este proyecto espera generar nuevos SPNs que podrían servir en un futuro para identificar asociaciones a características de calidad. Por lo tanto el grupo de Investigación Genética Molecular Animal de la universidad Nacional sede Bogotá y el grupo Recursos Zoogenéticos Palmira de la universidad Nacional sede Palmira pretende con el presente estudio inicialmente dar a conocer las frecuencias alelicas y genotipicasde las mutaciones en cada gen, de la misma manera se espera que los SNPs relacionados con los genes de calidad de carne identificados en las razas criollas colombianas presenten: alta variabilidad, alta proporción de los alelos deseables, esto permitirá generar una base de información útil para programas de conservación y mejoramiento genético de las razas.