La deshidratación de etanol es un tema de relevancia en la producción de alcohol carburante. La destilación extractiva es una tecnología alternativa para la deshidratación que involucra la interacción de agentes de separación con la mezcla azeotrópica etanol-agua. En este proyecto se aborda el estudio del equilibrio líquido-vapor de las mezclas de etanol-agua-glicerol y etanol-agua-glicerol-cloruro de calcio con el fin de proveer información importante que pueda ser útil para el estudio posterior de la destilación extractiva utilizando estos agentes de separación.