Este proyecto busca vincular a dos estudiantes de pregrado en el desarrollo de un proyecto de investigación en curso titulado "Evaluación de la viabilidad y capacidad de adherencia a epitelio intestinal de cepas con potencial probiótico activas contra patógenos que afectan la salud intestinal de especies menores". El proyecto tiene como objetivo general, vincular a estudiantes de pregrado en actividades de investigación por medio de la participación en un proyecto de investigación en desarrollo, y como objetivos específicos. Primero, formar por lo menos dos estudiantes de pregrado en las siguientes técnicas analíticas: preparación y envasado de medios de cultivo, técnicas de siembra de microrganismos, obtención de cultivos puros, resistencia a antibióticos de microorganismos, medición de la resistencia de microorganismos a jugos gástricos e intestinales y encapsulación de microorganismos. Segundo, vincular por lo menos a dos estudiantes de pregrado en la experimentación requerida en el proyecto en curso titulado “Evaluación de la viabilidad y capacidad de adherencia a epitelio intestinal de cepas con potencial probiótico activas contra patógenos que afectan la salud intestinal de especies menores”. Los estudiantes serán capacitados inicialmente en protocolos y normas de bioseguridad para Covid-19 en la Universidad Nacional sede Palmira y particularmente, en los laboratorios de Bioconversiones y Biología molecular de la sede Palmira y en los laboratorios Biología molecular de la universidad de Nariño. Posteriormente, siguiendo un cronograma propuesto a 6 meses, se adelantarán las respectivas capacitaciones en los temas enunciados. Una vez capacitados, los estudiantes acompañarán la experimentación correspondiente a dos estudiantes de doctorado, Omar Vladimir Pabón Rodríguez y Yamid Pinchao Pinchao. La vinculación de estudiantes a este proyecto fortalecerá el grupo de investigación en Bacterias acido lácticas y sus aplicaciones biotecnológicas e industriales (GIBALABI) de la U. Nacional.