La Reserva de Yotoco es una región ecológica de gran importancia para el Valle del Cauca por su gran biodiversidad que incluye tanto especies animales como vegetales. Todas las especies vegetales son autóctonas y están plenamente clasificadas, sin embargo, no hay mucha información sobre las características fitoquímicas y propiedades biológicas de las especies que allí habitan. Uno de los géneros botánicos de mayor representación en la Reserva es el género Piper, el cual está presente con cerca de 13 especies. Este género se ha caracterizado por su gran diversidad fitoquímica y un amplio espectro de aplicaciones biológicas, incluyendo actividad antiparasitaria, antitumoral, antioxidante, anticancerígena y antimicrobiana. Debido a lo anterior, se pretende investigar el perfil fitoquímico, la capacidad antioxidante y la actividad antifúngica de al menos tres especies del género Piper presentes en la Reserva de Yotoco. |