Estudios de actividad biológica realizados con el LCNM -Líquido de la Cáscara de la Nuez del Marañón-Anacardium occidentale L. ( Anacardiaceae), particularmente su acción antimicrobiana sobre el Streptococcus mutans (ATCC 25175), principal agente etiológico de la caries dental, han demostrando una fuerte actividad antibacteriana tanto del extracto como de algunas de sus fracciones.
El S. mutans ha sido recuperado en medios de cultivo tradicionales como caldo y agar Todd Hewitt y agar BHI Infusión Cerebro Corazón; el presente trabajo, estudiara el comportamiento ¿in vitro¿ del Streptococcus mutans ATCC 25175, comparando su recuperación en cinco medios de cultivo. Posteriormente, utilizando el o los medio(s) de cultivo más selectivos, aislar de muestras clínicas en niños que asisten a las Cínicas de Odontología Integral del Niño-Facultad de Odontología Universidad Nacional de Colombia, el Streptococcus mutans.
Se realizaran nuevamente las pruebas de actividad biológica con los compuestos del LCNM-Marañón, pero para este ensayo utilizando los aislados de S. mutans de flora oral de niños colombianos. Los resultados obtenidos en este estudio, deberán ser confrontados con los resultados obtenidos en estudios previos.
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