Proyectos
Alianza interfacultades para la reducción de GEI en ganadería bovina
Resumen
Con la finalidad de evaluar el efecto de la suplementación alimenticia sobre el balance de nutrientes (nitrógeno (N), calcio (Ca), fósforo (P) y potasio (K)) y las emisiones de dióxido de carbono y metano (principales gases efecto invernadero: GEI) por vacas lactantes en sistemas doble propósito, se seleccionarán 81 vacas manejadas bajo pastoreo que estarán distribuidas en nueve fincas de tres regiones (Caribe, Orinoquia y Amazonía) (3 fincas/región, 9 vacas/finca y 27 vacas/región) a las que se les asignará aleatoriamente uno de tres suplementos alimenticios: sal mineralizada ofrecida a voluntad dos veces al día en el establo (SM); bloque multinutricional ofrecido a voluntad dos veces al día en el establo (BMN) y alimento concentrado (SC) ofrecido en el establo dos veces al día a razón de 0.5 kg/d/L leche. El experimento se ejecutará en tres periodos experimentales consecutivos de 20 días cada uno con tres vacas de cada predio, los tres últimos de los cuales se tomarán muestras de las praderas, los suplementos alimenticios, las heces, la leche y la orina para sus respectivos análisis químicos. Las vacas portarán una máscara diseñada para la direccionar el aire exhalado a través de los orificios nasales hasta un flujómetro que medirá la cantidad de gas exhalado y de donde se tomarán muestras de este aire para determinar el contenido de CO2 y CH4. El consumo de los suplementos alimenticios se hará por diferencia entre la cantidad ofrecida y la rechazada mientras que el consumo de la pradera se estimará con el método de los marcadores (Oxido cromo y materia seca indigerible). Con esta información se calculará el consumo de N, Ca, P y K, su digestibilidad y la eficiencia en su utilización en la producción de leche. Así mismo se determinará la cantidad de CO2 y CH4 emitidos/día/vaca y por litro/leche . Se hará un análisis estadístico para evaluar el efecto del tipo de suplementación sobre las variables de respuesta y un análisis de correlación entre las variables evaluadas.
Convocatoria
Nombre de la convocatoria:Convocatoria Nacional para el Fomento de Alianzas Estratégicas interdisciplinarias que articulen los procesos misionales de la Universidad Nacional de Colombia 2022-2024
Modalidad:Modalidad Única
Responsable