El sector frutícolaes apreciado por su potencial para expandir y desarrollar la producción interna de diversas especies y acceder y consolidar mercados externos mediante un mejoramiento de su posición competitiva. Lapapaya ocupa el cuarto lugar de importancia en área embrada. Esta especie se potencializa como exelente alternativa de explotación agrícola a pesar del bajo nivel tecnológico. Las variedades de mayor demanda son las Melonas y las Hawaianas, en los últimos años se está imponiendo la variedad Maradol roja mejorada y los híbridos como el Tainung1 por su esquisito sabor, duración en poscosecha, y resistencia al transporte de lasrgas distancias, por lo cual se espera con el proyecto conocer más acerca del comportamiento de esta especie que sirva para mejorar procesos de acondicionamientos , beneficio y producción de semilla de buena calidad.