El ácido linoleico conjugado (CLA) tiene propiedades nutraceuticas (anticancerigenas, antiaterogenica,antidiabetogenica, antiadipogénica), y su concentración es mayor en vacas alimentadas con forraje.En Colombia no se han determinado niveles de este compuesto en leche. Se estudiará el efecto del sistema de alimentación en concentraciones de CLA en leches de la Sabana de Bogotá.