Laboratorio
Análisis Químico y Bromatológico
Descripción
Análisis bromatológico a los alimentos para animales (humedad y otras materias volátiles, cenizas, contenido de grasa, contenido de grasa (por hidrólisis ácida), nitrógeno y cálculo del contenido de proteína cruda, fibra (cruda), fibra en detergente neutro tratada con amilasa y fibra (detergente ácido), azufre en plantas, fósforo, minerales (calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, potasio, sodio y zinc), almidón nativo, valor calorífico bruto, fibra dietaria total (no enzimático), fibra dietaria total (enzimático), azúcares totales, cromo, digestibilidad con pepsina de la proteína de origen animal (solución al 0.002%), digestibilidad in vitro de la materia seca, grados Brix, lignina, pH, nitrógeno uréico en leche (MUN), proteína insoluble en detergente ácido, proteína insoluble en detergente neutro.
Coordinador(a)
Servicios ofrecidos
  • Almidón nativo - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-011 V02:2020.)
  • Azufre en plantas - NORMA TÉCNICA (AOAC 923.01:1923)
  • Azúcares Totales (1 muestra) - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno MRE-001 V09:2018 Num 5.18)
  • Azúcares totales (muestra adicional traída el mismo día) - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno MRE-001 V09:2018 Num 5.18)
  • Calcio - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022.)
  • Cenizas - NORMA TÉCNICA (ISO 5984:2002)
  • Cobre - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022.)
  • Contenido de grasa - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-015 V00:2018)
  • Contenido de grasa (por hidrólisis ácida) - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-015 V00:2018.)
  • Cromo - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno Manual Laboratorio 1989)
  • Cálculo del Contenido de Proteína Cruda - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-004 V01: 2020.)
  • Digestibilidad de la proteína animal en pepsina (solución al 0,002%) - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno MRE-001 V09:2018 Num 5.22)
  • Digestibilidad in vitro de la materia seca - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno MRE-001 V09:2018 Num 5.21)
  • Fibra (cruda) - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-005 V01:2021.)
  • Fibra (detergente ácido) - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-007 V03: 2022)
  • Fibra dietaría total enzimático - NORMA TÉCNICA (AOAC 985.29)
  • Fibra dietaría total no enzimático - NORMA TÉCNICA (AOAC 993.21)
  • Fibra en detergente neutro tratada con amilasa - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-006 V02: 2021.)
  • Fósforo - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-009 V02:2022.)
  • Grados Brix - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno MRE-001 V09:2018 Num 5.24)
  • Hierro - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022.)
  • Humedad y otras materias volátiles - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-002 V00: 2018.)
  • Lignina - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno MRE-001 V09:2018 Num 5.18)
  • Magnesio - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022.)
  • Manganeso - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022.)
  • Nitrógeno - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-004 V01: 2020.)
  • Nitrógeno ureico en leche - MUN (a una muestra) - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno MRE-001 V09:2018 Num 5.23)
  • Nitrógeno ureico en leche - MUN (muestra adicional) - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno MRE-001 V09:2018 Num 5.23)
  • Paquete: 2 minerales - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022)
  • Paquete: 3 minerales - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022)
  • Paquete: 4 minerales - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022)
  • Paquete: 5 minerales - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022)
  • Paquete: 6 minerales - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022.)
  • Paquete: 7 minerales - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022)
  • Paquete: 8 minerales - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022)
  • Paquete: 9 minerales - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022)
  • Potasio - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022.)
  • Proteína insoluble en fibra detergente ácido - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-007 V03:2022 Num 2.1.)
  • Proteína insoluble en fibra detergente neutro - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-006 V02:2021)
  • Sodio - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022.)
  • Valor calorífico bruto - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-012 V01:2020.)
  • Zinc - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno PRE-010 V02: 2022.)
  • pH - NORMA TÉCNICA (Método o procedimiento interno MRE-001 V09:2018 Num 5.25)
Equipos robustos y/o especializados
CantidadDescripción equipoEspecializadoRobusto
1AGITADOR DE TUBOS DE ENSAYOSiNo
1AGITADOR MAGNÉTICOSiNo
1AGITADOR MAGNÉTICO 3SiNo
1ASPIRADORA PROFESIONALSiNo
1BALANZASiNo
1BALANZA DE PRECISIÓNSiNo
1BAÑO MARÍA DE RECIRCULACIÓNSiNo
1BOMBA CALORIMETRICASiNo
1BOMBA PARA VACÍO DE DIAFRAGMASiNo
1CABINA EXTRACTORASiNo
1DESECADOR CON VALVULASiNo
1DESTILADOR DE AGUASiNo
1DIGESTOR DE MINERALESSiNo
1DIGESTOR DE PROTEÍNAS SiNo
1DISPENSADOR DE QUIMICOSSiNo
1EQUIPO DE OSMOSIS INVERSASiNo
1EQUIPO LAVADOR DE GASESSiNo
1ESPECTROFOTÓMETRO DE ABSORCIÓN ATÓMICASiNo
1ESPECTROFOTÓMETRO DE LUZ ULTRAVIOLETASiNo
1ESTUFA DE AIRE FORZADO 1SiNo
1EXTRACTOR DE FIBRA CRUDASiNo
1HOMOGENEIZADOR DE SÓLIDOSSiNo
1HORNO SiNo
1MANTA DE CALENTAMIENTOSiNo
1MEDIDOR DE CONDUCTIVIDAD ELECTRICOSiNo
1MICRO PIPETA DIGITALSiNo
1MOLINO DE CUCHILLASSiNo
1MOLINO DE PALASSiNo
1MUFLA 1SiNo
1PELETIZADORSiNo
1PICADORASiNo
1PIPETA AUTOVARIABLESiNo
1PLACA DE CALENTAMIENTO 1SiNo
1PLANCHA DE CALENTAMIENTO DE 8 PUESTOSSiNo
1POLARÍMETROSiNo
1REFRACTOMETROSiNo
1SISTEMA DE GENERACION DE HIDRUDOSSiNo
1TERMOMETROSiNo
1TERMÓMETRO DIGITAL 2SiNo
1TRANSFERPIPETA 100-1000SiNo
1TRANSFERPIPETA 100-1000 AL 2SiNo
1TRANSFERPIPETA 25-250 ALSiNo
1TRANSFERPIPETA 5-50SiNo
1UNIDAD DE EXTRACCIÓN POR SOLVENTESSiNo
1UNIDAD REGULADORA DE ACETILENOSiNo