Laboratorio
Alimentos y nutrición
Descripción
Se desarrollan actividades de tipo académico, prácticas de las asignaturas de Ciencia de Alimentos, desarrollo de capacitaciones y contratos enmarcados en procesos de extensión y laboratorios de proyectos de investigación, así mismo se presta asesoría a la industria de alimentos.
Coordinador(a)
Servicios ofrecidos
  • Laboratorio Ciencias de alimentos I
  • Laboratorio de ciencias de alimentos II
Equipos robustos y/o especializados
CantidadDescripción equipoEspecializadoRobusto
1AGITADORSiNo
1MEDIDOR DE ACTIVIDAD DE AGUASiNo
1VISCOSIMETROSiNo