Sede:
Bogotá
Facultad:
2- FACULTAD DE CIENCIAS
Departamento:
2- DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
Ubicación:
Bogotá, D.C., Ciudad Universitaria, edificio 452 - POSGRADO DE BIOQUIMICA Y CARB0NES, piso , salón 401-1D
E-mail:
lapalomequef@unal.edu.co
Teléfono:
(60 1) 3165000 Ext.14401
Horario atención:
Lunes a viernes 8 am - 4 pm
Acto administrativo de las tarifas:
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Reglamento:
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Brochure del laboratorio:
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Condiciones de prestación del servicio:
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Laboratorio
Análisis Proximal
Descripción
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Coordinador(a)
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Servicios ofrecidos
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Equipos robustos y/o especializados
Descripción
Se realizan análisis de proteína, humedad, ceniza, fibra y grasa de alimentos crudos y procesados.
Coordinador(a)
Liliam Alexandra Palomeque Forero
Servicios ofrecidos
Proteína en Alimentos
- NORMA TÉCNICA (AOAC (AOAC (970.22), 2012))
Equipos robustos y/o especializados
El laboratorio no tiene equipos asociados.
