Laboratorio
Tecnologia de Enzimas
Descripción
Producción de biopolímeros de origen microbiano; determinación de actividades enzimáticas; caracterización y purificación. Ensayos invitro e invivo de moléculas de interés industrial Desarrollo y producción de biopolímeros tipo glucano y su aplicación en alimentos, industrias farmacéuticas.
Coordinador(a)
Servicios ofrecidos
  • No se prestan servicios a externos
Equipos robustos y/o especializados
CantidadDescripción equipoEspecializadoRobusto
1BALANZA ANALÍTICASiNo
1ESPECTROFOTOMETROSiNo