Sistema de Información de la Investigación - HERMES

Gustavo Buitrago Hurtado

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Grupos de investigación asociados

Proyectos asociados

SOLO SE AMA LO QUE SE CONOCE: UNA APUESTA METODOLÓGICA Y PRÁCTICA EN LA CONSTRUCCIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN COMUNIDADES AWÁ DE RICAURTE, NARIÑO (Fecha de inicio: 2013-08-08)
EVALUAR RESPUESTAS BIOQUIMICAS Y MOLECULARES EN LA RELACION PLANTAS DE ÑAME HONGO COLLETOTRICHUM GLOESPORIOIDES, AGENTE ETIOLOGICO DE LA ANTRACNOSIS
DISEÑO DE EMPAQUES COMESTIBLES, IMPULSADOS POR UN AVANCE TECNOLÓGICO EN EL DESARROLLO DE BIOPOLÍMEROS. (Fecha de inicio: 2013-01-30)
Estudio de la estabilidad microbiana de la fermentación de glicerol con una cepa nativa de Clostridium sp para la producción de 1,3-propanodiol (1,3-PD) bajo condiciones no estériles de cultivo (Fecha de inicio: 2015-04-08)
Evaluación de un sistema de aireación externo en la fermentación con Lactococcus lactis (Fecha de inicio: 2008-02-28)
INNOVACIÓN EN POSCOSECHA INCOROPORANDO EL USO DE RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES PARA AMPLIAR LA VIDA ÚTIL Y MANTENER LA CALIDAD DEL TOMATE, PRODUCIDO EN LA REGIÓN DEL GUAVIO, CUNDINAMARCA. (Fecha de inicio: 2015-09-28)
Sistemática y etnobotánica del género Dioscorea en Colombia (Fecha de inicio: 2011-06-22)

Laboratorios asociados