El libro contiene las recomendaciones internacionales y nacionales actualmente aceptadas en materia de nutrición y alimentación, que incluyen las relacionadas con micronutrientes y vitaminas, lo cual constituye una gran ayuda para todo el equipo de salud. Estas recomendaciones no se limitan solamente a la gestación normal, sino que se hace referencia a las recomendaciones y metas para las pacientes adolescentes y a aquellas con bajo peso o con obesidad y sobrepeso.
Los temas son analizados en el marco de las regulaciones nacionales, de acuerdos internacionales que han propuesto metas y objetivos en salud, y teniendo en mente el enfoque de seguridad alimentaria y nutricional, así como los derechos sexuales y reproductivos. |