El género Aspergillus es un amplio y ubicuo grupo de hongos que contamina varias fuentes alimenticias, tanto humanas como para uso animal. En los productos derivados del cafeto se ha reportado la presencia de tales toxinas en estudios realizados en otros países. Su incidencia económica es grande y por ello es importante estudiar su biología, particularmente en lo relativo a su capacidad de producir toxinas que contaminen los alimentos. En este proyecto se estudiará la distribución de los Aspergillus asociados a cultivos y suelos cultivados con cafeto (Coffea arabica), con el fin de eidentificar los taxones potencialmente toxígenos allí preentes. La segunda parte del proyecto pretende abordar el problema de si existe recombinación genética en estos organismos deuteromicetos, es decir, aparentemente asexuales, con el fin de hallar un marcadior genético que permita identificar cepas potencialmente peligrosas para el ser humano y sus animales.