La transformación genética es una herramienta importante dentro de las herramientas biotecnológicas, que puede aportar a los procesos de mejoramiento vegetal convencional. La ventaja que ofrece esta disciplina, es que se puede conferir una característica deseada a una especie vegetal, por la inserción en su genoma, de un gen foráneo que puede tener origen en la misma especie o en otra no relacionada filogenéticamente, sin alterar el resto del genotipo de la planta. Teóricamente y siguiendo el dogma central de la biología molecular, se espera que con la integración de un nuevo gen funcional, la proteína codificada por este se exprese y por lo tanto se pueda evidenciar fenotípicamente la transformación. De esta manera, la caracterización molecular de una línea transgénica se puede hacer a diferentes niveles: DNA, RNA y proteína.