El desarrollo tecnológico de los últimos siglos ha llevado a un aumento exponencial en el uso de los recursos energéticos, con consecuencias que comprometen el tejido vivo del planeta, lo que ha generado una preocupación general por disminuir el efecto nocivo del uso de los energéticos; entre los factores que se han considerado como potenciadores de esta disminución está el uso racional de la energía y los recursos naturales, en particular se ha demostrado que en la industria tradicional es posible realizar cambios en las formas y métodos de uso de la energía que permiten continuar los planes de producción con un costo energético mas bajo, lo cual incide directamente en la mejora de las condiciones de vida en el planeta [Fernández, 2011]. En esta dirección se han desarrollado diferentes métodos de gestión energética industrial, promovidos principalmente por entidades gubernamentales, que definen reglamentaciones generales que luego deben ser adoptadas por los industriales. A nivel nacional el ministerio de Minas y Energía ha desarrollado varias guías para el uso racional de la energía, consistentes en recomendaciones para la adecuación de equipos y procedimientos [Carretero, 2012]. En este trabajo se pretende encontrar una metodología para hacer uso racional de la energía eléctrica a través de un modelo de gestión energética aplicado a procesos industriales de fabricación de electrodomésticos partiendo del diagnóstico y caracterización del consumo de los principales equipos de una parte del proceso productivo. Para encontrar dicha metodología se pretende hacer una revisión del estado del arte, y con base en ella, proponer un modelo de gestión de energía eléctrica aplicable a nivel industrial. El modelo obtenido se pondrá a prueba a nivel industrial y a partir de la retroalimentación en el proceso hacer las mejoras necesarias en el mismo con miras a su uso en otros procesos e industrias [Autonell, 2011] [Vesma, 2009] [Doty, 2012].