En el presente proyecto se pretende caracterizar, los aceites de fusel, producidos en los cinco ingenios más importantes del país, para luego con base en los equilibrios líquido-vapor de las mezclas multicomponentes generados experimentalmente, el diseño conceptual y la simulación de las estrategias de separación, establecer las condiciones de operación para obtener experimentalmente alcohol isoamílico con pureza superior al 95% y una mezcla de alcoholes compuesta por etanol, propanol e isobutanol. En una segunda etapa se realizará el estudio técnico-económico para la producción de diferentes ésteres del alcohol isoamílico con aplicaciones en los sectores de: sabores y fragancias y lubricantes. Se escogen los esteres del alcohol isoamílico, de estos dos sectores, teniendo en cuenta dos aspectos fundamentales: el país importa alrededor de 147.000Kg por año [1] (lo cual representa 329.985 dólares en el 2008) de acetato de amilo y el valor está por encima de los 2.2 dólares por kilogramo en contraste con los esteres de los alcoholes de dos a cuatro carbones cuyo valor esta entre 1.1 (acetato de etilo) y 1.8 (acetato de butilo) dólares por kilogramo, en el anexo 1 se reportan las importaciones en Colombia para el 2008. La otra corriente (compuesta por una mezcla de etanol, propanol e isobutanol) se esterifica con ácido acético con el fin de obtener un solvente latente que se pueda utilizar en la producción y formulación de de thinneres acrílicos. Finalmente, con la información de proceso a escala de laboratorio y piloto, mercados y costos de planta y producción, determinar la estrategia que permita diseñar una ruta de productos del aceite de fusel que sea viable económicamente.